¿Cuáles son algunos beneficios de tomar jugos?
En una nueva investigación se muestra que comer hasta siete porciones de frutas y vegetales al día puede tener un impacto significativo en tu vida. Para aquellos de nosotros que no tenemos el tiempo de cortar o cocinar dos porciones con cada comida, los jugos son una forma fácil de consumirlos.
“A muchas personas no les gusta realmente comer frutas y vegetales, y esto les da una forma de sentirse como que hacen algo bueno para ellos mismos”, dice Gayl Canfield, directora de nutrición para el Centro de Longevidad Pritkin de Estados Unidos.
Los jugos ofrecen las mismas vitaminas, minerales y fitonutrientes que comer frutas y vegetales enteros, dice Canfield. Y el contenido en agua puede ayudarte a mantenerte hidratado.
Los jugos también son una buena forma de utilizar cualquier producto que ibas a tirar, lo que significa que haces tu parte para detener el desperdicio de comida.